こんにちは（＾－＾）

スロットシアター店のカナムーです♪

このまえ夕食が３日連続でカレーだったのですが・・・全然飽きなかった(笑)

理由は単純！カレーはトッピングによりその味を様々に変えながら楽しめるからです！！

ということで本日はカレートッピングのお話です。

やはりカレーのトッピングの定番はやはり『カツ』ですよね♪♪

ちなみにカツカレーを食べるときのカナムーお勧めの食べ方があります。

それはルーをたっぷりカツの衣に絡ませてルー・カツ・ライスを一緒に口に運ぶことです。

これを言うとこんな意見の人が結構います。『サクサクしたカツがたべたいじゃん！』・・・

いや、『カツ』単体を楽しむなら解りますよ？？でもこれ『カツカレー』ですよ？？

そんな事を言っちゃう人は単品でカツを食べましょう。

カツカレーにする意味ないですからー(笑)

カツの衣にルーが染み込んでちょっとフヤケタ食感を堪能してください（＾－＾）

次にカナムーがお勧めしたいトッピングはこれだ！！

はい、ナスですね。結構ナスビが苦手な方も多いのですがナスカレーは

是非とも試して頂きたい一品です。油で炒めたり、焼きナスにしたり又は

素揚げにしてカレールーに絡ませたその味は『おおっブラボー！！』の一言です♪♪

ナスは水分が多く夏バテ対策にもなりますので今からの季節は特にオススメですよー！

最後にお勧めするトッピングは・・・

ズバリうどんです♪

トッピングの域を超えてる気もしますがカナムーは気にしません(笑)

カレーうどんのポイントは自分の好みのルーの濃さを把握する事から始まります。

調理・料理しない系男子の方はカレールーにウドンをぶち込んで完成！！くらいに思ってませんか？？もちろんそれが美味しいと感じる方も有りですが基本的に出汁を加えて調節するものです。出汁の割合次第でカレー寄りにするかウドン寄りにするかが決まってくるのですよ。

カナムーのお勧めは出汁を入れすぎてチャプチャプにしないこと！！ルーのトロミを残しつつ

ウドンへと昇華させるのです。

これは是非とも皆様が自分なりの黄金比を探し出してくださいね♪

カレーには漬物の福神漬があったりキーマカレー他色々語る要素が多すぎるので今回は

この辺りで！！