こんにちは！

四海樓ＨＥＰ ＦＩＶＥ店

カフェ担当の瀧です。

 

ＬＭカフェの『こだわり』をお伝えしたく

ブログを書かせて頂いています。

 

前回のブログは読んで頂けましたか？

『まだ読んでないわぁー』という方はこちらから↓↓

 

今回のブログは・・・

コーヒーの淹れ方

についてお伝えしようと思います。

 

 

淹れ方には様々な方法があります。

代表的なものとして
①ドリップ式
②エスプレッソ
③サイフォン
④プレス

これ以外にも多数の方法があるのですが・・・

①ドリップ式

にも色々なドリップがあります。

 

LMカフェでは

その中でも『ハンドドリップ』という

手軽でありながら

淹れ方ひとつで

風味や味が変化してしまう方法に

こだわり提供しています。

 

そして！

いつでも同じ香りや味を

楽しんで頂けるのが

このコーヒーマシンのおかげです！

プロのテクニックを備えたマシン☆ミ

 

だからこそ！

誰が作っても同じ「こだわりの」品質が提供できます♪

 

さらに！

コーヒーは淹れてから

『40分』

がタイムリミット。

淹れたてのコーヒーを楽しんで頂きたい！

なので

一度に多くは作りません！！

※ご注文時にお時間を頂く時があるのはその為です。

 

コーヒー豆のこだわりがあるからこそ

淹れ方にもこだわっています。

ですが、

楽しんで頂きたい気持ちは

忘れておりません。

お好みのお味で楽しんで頂きたいので

砂糖・ミルクはお好みの分量は

気軽にお申し付けくださいね。

 

ちなみに

冷めても美味しいコーヒーですので

ゆっくり遊びながら楽しんで頂けます。

 

 

四海樓にご来店の際は

是非！ＬＭカフェをご利用くださいね♪