こんにちは！
カフェ担当の瀧です♪
ＬＭカフェのこだわりをお伝えしたく
今回はブログを書かせて頂いています。
前回のブログは読んで頂けましたか？
『まだ読んでないわぁー』という方はこちらから↓↓
今回は・・・
【カフェラテ】についてお伝えします！
【カフェラテ】とは何ぞや？？？
と思われる方も多いのではないでしょうか。
以下Wikipediaより・・・
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カフェ・ラッテ（Caffè Latte）という語は
元来は「コーヒー・牛乳」という
意味のイタリア語である。
より発音に忠実に転写すれば
「カッフェ・ラッテ」となる。
イタリア語では
カッフェッラッテ（Caffellatte）
と続けたり
カッフェ・エ・ラッテ
（Caffè e Latte：「コーヒーと牛乳」）
とも言う。
イタリア・ヴェネツィアにある
喫茶店カッフェ・フローリアンが発祥の地
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だそうです。
当店の【カフェラテ】は
エスプレッソに
牛乳を合わせて作っています。
そして
エスプレッソには
四海ローストの豆を10ｇも使用しています。
四海ローストと
牛乳のまろやかなハーモニー(^^♪
ホットもアイスも
どちらでも楽しんで頂けます。
ホットには
スタッフが特訓に特訓を重ねた
クリーミーなミルクが入っていて
ふんわり
まろやかなカフェラテ
アイスはなんと！！
牛乳とエスプレッソが
２層に分かれていて
お好みのタイミングで
混ぜながら飲んで頂けます。
☆挽きたてのエスプレッソだから
分離するんだそうです。
ポイント！
混ぜるときは
カップをくるくる回すと
自然に混ざるんです。
普段コーヒーにミルク（フレッシュ）を
入れて飲まれる方は一度
【カフェラテ】をお試しください。
それでは
梅田のHEPFIVE地下2階にある
四海樓で
お待ちしてます♪
